Pierzga w miodzie w szklanym słoiku 700g
Pierzga w miodzie to naturalne, niezwykle odżywcze pożywienie stanowiące połączenie zakiszonego przez pszczoły pyłku kwiatowego z miodem pszczelim. Ma formę gęstej, kremowej masy z wyczuwalnymi ciemnymi grudkami pierzgi. Charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem, wysoką zawartością witamin (A, C, B, E, K), minerałów, aminokwasów i białek, działając silnie regenerująco, odpornościowo oraz wspomagająco na układ pokarmowy.
- Skład: W naszym produkcie jest to jesienny miód wielokwiatowy (nie zawiera w swoim składzie miodu rzepakowego) z dodatkiem 10% pierzgi pszczelej.
- Wygląd i smak: Produkt ma gęstą konsystencję, kremowaną, co ułatwia rozsmarowywanie. W miodzie widoczne są ciemnobrązowe, twarde grudki pierzgi. Smak jest słodki z wyraźną kwaskowatością i żywicznym aromatem pierzgi.
- Proces powstawania: Pierzga powstaje z pyłku kwiatowego zbieranego przez pszczoły, ubijanego w komórkach plastra i mieszanego enzymami oraz miodem. Zachodzi w niej fermentacja mlekowa, która czyni ją odporną na pleśń i zepsucie.
- Wartości odżywcze: Jest bogatsza w składniki odżywcze niż sam pyłek. Zawiera kwas mlekowy, enzymy, hormony oraz aminokwasy egzogenne.
Właściwości Zdrowotne
Pierzga w miodzie działa kompleksowo na organizm:
- Wspiera odporność: Działa jak naturalny antybiotyk i przeciwutleniacz.
- Układ pokarmowy: Wspomaga pracę wątroby, jelit i żołądka, ułatwia trawienie dzięki zawartości kwasu mlekowego.
- Wsparcie kardiologiczne: Pomaga w regulacji ciśnienia krwi, działa przeciwmiażdżycowo i wspomaga leczenie chorób serca.
- Regeneracja: Jest polecana w stanach przemęczenia, wyczerpania, przy rekonwalescencji oraz dla osób starszych.
- Alergie: Stosowana przed sezonem pylenia może łagodzić objawy kataru siennego.
Zastosowanie i Przechowywanie
- Stosowanie: Najlepiej spożywać 1-2 łyżeczki dziennie, bezpośrednio ze słoika lub jako dodatek do jogurtów, owsianek czy letniej wody (temperatura poniżej 40∘𝐶).
- Przechowywanie: Należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym słoiku, aby chronić przed dostępem wilgoci.
Pierzga w miodzie jest doskonałą alternatywą dla osób, którym nie odpowiada intensywny, kwaśny smak czystej pierzgi w granulkach.
Produkty pochodzą w całości z Gospodarstwa Pasiecznego "Miody z Doliny Sanu"
Pasieka pod nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii, sprzedaż w ramach RHD nr 1 8 1 3 3 5 4 2